Content-Type，也称为互联网媒体类型或MIME类型，是HTTP协议中的一个头部字段，用于指定处理请求和响应中的媒体类型信息。它告诉服务器如何处理请求的数据，同时也指导客户端（通常是浏览器）如何解析响应的数据，例如显示图片、解析并展示HTML等。
Content-Type的格式
Content-Type的格式通常为type/subtype; parameter，其中：
type：主类型，可以是任意字符串，如text，如果是*则代表所有类型。
subtype：子类型，也是任意字符串，如html，如果是*则代表所有子类型，用/与主类型隔开。
parameter：可选参数，如charset，boundary等。
例如：
Content-Type: text/html; charset=utf-8：表示内容是HTML格式，字符编码为UTF-8。
Content-Type: application/json; charset=utf-8：表示内容是JSON格式，字符编码为UTF-8。
常见的Content-Type值
text/html：HTML格式
text/plain：纯文本格式
text/xml：XML格式
image/gif：GIF图片格式
image/jpeg：JPEG图片格式
image/png：PNG图片格式
application/xhtml+xml：XHTML格式
application/xml：XML数据格式
application/atom+xml：Atom XML聚合格式
application/json：JSON数据格式
application/pdf：PDF格式
application/msword：Word文档格式
application/octet-stream：二进制流数据（如文件下载）
application/x-www-form-urlencoded：表单数据被编码为key/value格式发送到服务器（表单默认的提交数据的格式）
multipart/form-data：用于表单中进行文件上传时的格式
Content-Type的使用场景
GET请求通常不需要设置Content-Type，因为GET请求不携带请求体（body）。
POST请求通常需要设置Content-Type，以告知服务器请求体中的数据格式，使得服务器能够以正确的方式处理它。
对于响应（response），服务器会设置Content-Type来告知客户端响应体中的数据格式，使得客户端能够正确解析和渲染内容。例如，如果服务器响应的Content-Type为text/html，浏览器会将其作为HTML页面渲染；如果是text/plain，则会将内容作为纯文本显示。
重要性
正确设置Content-Type对于Web开发至关重要。如果客户端或服务器设置不准确，可能导致数据无法被正确处理或解析，从而影响用户体验。例如，如果响应的Content-Type设置为application/json，但实际内容是HTML，浏览器将无法正确渲染页面。反之亦然，如果内容是JSON数据，但Content-Type设置为text/html，浏览器则无法正确解析JSON。
因此，无论是发起请求还是响应请求，都应确保Content-Type的准确性，以确保数据的正确传输和处理。